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À la carte Du mardi au samedi de 19 h 00 à 23 h 00. Retrouvez tous nos plats disponibles à la carte de notre restaurant !


Menu enfant



Pour les plus p'tits
Un sirop au choix : grenadine, fraise, menthe, violette, pêche, citron ou kiwi. Un plat au choix : fish & chips, P’tit marcet & frites ou pâtes du moment avec ou sans jambon. Une boule de glace artisanale des “Frères Amoré" au choix : vanille, chocolat, fraise, oreo ou spéculoos.
14 €
Le menu des petits
sirop + steak haché & frites+ glace 11 €
sirop + poulet pané & frites + glace 11 €
sirop + hamburger & frites + glace11 €



Les tapas & entrées
Les tapas & entrées



Carpaccio de boeuf
pesto d’estragon, zeste de citron, câpres, crudités de saison & burrata 120 gr.
21 €


Salade César
salade romaine, poulet pané aux corn flakes, tomates confites, pétales de parmesan, pickles d’oignons rouges, sauce César, lard fumé, croûtons à l’ail & oignons crispy.
18 €
Supp avocat
Supp avocat2 €


Gambas en tempura
choux marinés & mayonnaise spicy.
15 €


Croque-monsieur
à la truffe fraiche d'Automne, comté & jambon blanc Rostello.
14 €


Poulet pané corn flakes & ses sauces maison
barbecue, Deluxe & Marcet.
13 €



Nos créations
Nos créations



Tataki de quasi de veau
légumes de printemps, crumble aux herbes, condiment à l’ail noir & jus corsé.
28 €


Saint-Jacques snackées
purée de petits pois frais, fraise rôtie au balsamique, émulsion de cardamome, pickles de fraises fraîches.
27 €


Le poulpe snacké
panisses, houmous de pois chiche et olives vertes, huile vierge aux citrons confits, aneth & pomme Granny Smith.
26 €


Linguines printanières
consommé de volaille infusé à la truffe noire d’automne & asperges rôties. (alternative végétarienne sur demande)
24 €


Ramen
nouilles de sarrasin, cébettes, pickles de légumes, chou pak choï, œuf ajitsuke tamago, & bouillon maison. Bœuf black Angus persillé “chuck flap : 23 € Gambas : 21.50 € Poulet Tonkatsu : 19 € (alternative végétarienne sur demande).
boeuf black Angus persillé “chuck flap
23 €

gambas
21,50 €

Poulet Tonkatsu
19 €


Fish & chips
frites & salade, sauce hollandaise à l’ail et fines herbes & yuzu.
19 €


Tartare de bœuf limousin coupé au couteau
gratiné au sozembert, frites & salade.
19 €



Les incontournables
Les incontournables
Une sélection de nos best-seller et de ce qui se fait de mieux Chez Marcet.


Burger Gueuleton
steak haché 140 g, race Limousine, double cheddar, cornichon malossol, lard fumé tranché, tomate confite, pickles d’oignon rouge, rösti maison, salade & sauce Marcet.
20 €


Burger Fromager
steak haché 140 g, race Limousine, double cheddar, cornichon malossol, lard fumé, tomate confite, pickles d’oignon rouge, salade & sauce Marcet.
18,50 €


Burger Chicken
poulet pané aux corn flakes, pickles d’oignon rouge, cornichon aigre-doux, oignons crispy, double cheddar, salade, sauce deluxe.
18,50 €
Garniture
Avocat1 €


Poulet pané français & frites
Poulet Français pané cornflake, sauce Marcet & frites maison.
14 €



La pause sucrée
La pause sucrée
Nos desserts sont fait maison


Digestif très gourmand
Digestif et desserts selon les créations du chef.
14 €


Café très gourmand
Mignardises selon les créations du chef.
12 €


Dôme
tartelette ganache chocolat noir, mousse & coulis aux fruits de la passion.
11 €


DOUX JARDIN
madeleine aux agrumes, crème de citron jaune, gel de romarin aux fleurs & ganache à la vanille.
11 €


NOIR/ ROUGE
panna cotta à la cerise, gâteau au chocolat, crumble au cacao, glace griotte & sauce chocolat noir.
11 €


La brioche perdue
brioche maison aux épices, crème croquante aux noisettes, chocolat et spéculoos, glace au café, chantilly & sauce caramel au café.
10 €


Tiramisu à la framboise
à l’éclat de pistache & biscuits boudoir.
9,5 €
Tiramisu à la framboise


Tiramisu au chocolat
biscuits boudoir.
9,5 €



Les coupes glacées
Les coupes glacées
Toutes nos glaces sont artisanales


Sundae exotique
glace sundae, coulis de fruits de la passion, fruits exotique du moment, éclats de meringue maison
10 €


Fraisier
glace à la fraises, compote de fraises et basilic, huile d’olive, génoise, crème diplomate & coulis de fruits rouges.
10 €


Trifle à la Chartreuse
glace à la Chartreuse, crème diplomate, crème montée à la vanille, trait de Chartreuse & éclats de meringue.
10 €


Cookie gourmande
glace Oreo et spéculoos, mousse au chocolat au lait Valrhona, crumble au cacao & sauce chocolat noir maison.
10 €

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